بعضی از عوامل آب و هوایی مانند طول روز یا زاویه تابش آفتاب ثبات ریاضی دارند و برای هر مکان و در هر روز اط سال با استفاده از اطلاعات جغرافیایی و روابط ریاضی دارند قابل محاسبه می باشند. در هر حال، گیاه نسبت به تغییرات عوامل اقلیمی و غیر اقلیمی عکس العمل نشان می دهد. با شناخت صحیح عوامل محیطی، نیازهای اکولوژیک رقم مورد کاشت و اثر متقابل رقم با محیط می توان تاریخ کاشت تقریبی رقم مورد نظر را نعیین کرد و یا تاریخ کاشت را به منظور فرار از عوامل نا مساعد محیطی و یا بهره گیری بهتر از عامل مساعد محیطی ت ...