پاستوریزه سازی

تحقیق فرمت فایل word تعداد صفحات  8  پاستوریزه سازی   دراین تحقیق موارد زیر برسی مشوند :   - هموژنیزاسیون و یا همگن سازی (HOMOGENIZATION   استرلیزه سازی و یا سترون سازی (STERLIZATION   پاستوریزه سازی (PASTEURIZATION) :   نگهداری در یخچال (REFRIGERATION   - فریز کردن و یا منجمد کردن (FREEZING   خشک کردن (DRYING) :   بسته بندی وکیوم (VACUUM PACKING) :   کنسرو کردن (CANNING) :   ترشی و شور انداختن (PICKLING   خشک کردن ...