مقاله مطالعه آلودگی های قارچی در مواد اولیه و خوراک نهایی در کارخانجات خوراک طیور

چکیده  در این پژوهش وضعیت  آلودگی قارچی مواد اصلی اولیه (ذرت و کنجاله سویا) مورد استفاده در تهیه خوراک و نیز خوراک کامل (قبل و بعد از پلت) در کارخانجات تولید خوراک طیور، با تاکید بر قارچ‌های توکسین زای احتمالی و شمارش کلنی قارچی مورد ارزیابی قرار گرفت. نمونه‌ها از نه کارخانه تولیدی خوراک دام و طیور دارای پروانه بهداشتی  در سطح سه استان تهران، البرز و قم در یک فصل بر اساس روش نمونه برداری تصادفی از محل های مشخص شده تهیه شدند. نمونه ها  از اجزاء  اصلی تشکیل دهن ...