تحقیق درمورد سویا 14ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 14   سویا وبیاى روغنی، سوژا یا سویا از دانه‌هاى مهم روغنى به‌شمار مى‌رود و این گیاه بر اساس بسیارى از مدارک و شواهد، ۲۸۰۰ سال قبل از میلاد در چین کشت مى‌شده و به‌عنوان گیاهى مقدس مطرح بوده است. منشاء و منطقه اصلى اهلى شدن این گیاه، شمال شرقى چین دکر شده است، اما مرکز ژنى جنس Glycine، علاوه بر چین در شرق آفریقا و استرالیا نیز قرار دارد. ارقام مهم سویا ارقام سویا را مى‌تو ...

تحقیق درمورد سویا 9 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 9   دانه ی سویا در واپسین سالهای قرن بیستم شاید بتوان سویا را منبع اساسی و عمده پروتئین مصرفی و مردمان قرن آینده خواند. امروزه سویا به عنوان یک کالای استراتژیک نه تنها پاسخگوی مصارف غذایی متنوع و متعدد در زنجیره غذایی است،بلکه مصارف صنعتی فراوانی نیز یافته است. گفته هاو مطالبی که در آثار ادبی و ژنتیکی آمده گویای این واقعیت است که سویا یا لوبیای روغنی از نباتات قدیمی و بومی آسیاست که در سال 2838 قبل ...

تحقیق درمورد سویا چیست 10 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 10   سویا چیست؟ سویا از انواع حبوبات است که محل کشت اولیه آن در آسیا بوده اما تولید انبوه آن در ایالات متحده آغاز شد. سویا را می توان یک دانه همه کاره نامید که از آن می توان در مواد غذایی مختلف و روغن های خوراکی استفاده نمود. سویا گذشته از این که غذای کاملی، سرشار از پروتئین هاست هیچ نوع کلسترول مضر و چربی در بر ندارد و جزء ترکیبات اشباع نشده به شمار می رود. اما سویا کارهای بسیار زیاد دیگری را نیز ا ...

طرح توجیهی و امکان سنجی تولید پروتیین سویا

ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ ﺳﻮﯾﺎ ﯾﮏ ﻣﺤﺼﻮل ﺧﻮراﮐﯽ اﺳﺖ که ﭘﺮوﺗﺌﻦ آن ﺧﺎﺻﯿﺖ جاﯾﮕﺰﯾﻨﯽ ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ ﺣﯿﻮاﻧﯽ را دارد . ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ ﺳﻮﯾﺎ در ﺻﻨﺎﯾﻊ ﻣﺨﺘﻠﻒ از ﺟﻤﻠﻪ ﺷﯿﺮﯾﻨﯽ ﺳﺎزی ، ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﺳﺎزی و ﻣﺼﺎرف ﮔﻮﺷﺘﯽ ﻣﻮرد اﺳﺘﻔﺎده ﻗﺮار ﻣﯽ ﮔﯿﺮد و روز ﺑﻪ روز ﺑﺮ اﻫﻤﯿﺖ وﻣﯿﺰان ﻣﺼﺮف آن اﻓﺰوده ﻣﯽ ﺷﻮد. فرمت:pdf تعداد صفحه:70 اشتغال زایی:17 نفر       ...